Bucuraţi-vă de hamei de acasă crescut în urma acestor pas uşor de instrucţiuni pas despre cum să crească de hamei. Instrucţiuni clare pentru a găsi rădăcini bune de sex feminin, la plantarea, cultivarea, recoltarea si utilizarea de hamei cultivate de acasă.
Asiguraţi-vă că vă creşte hamei de sex feminin!
Cea mai mare provocare poate fi găsi o sursă de rizomi de hamei organice din soiuri preferate. Cluburi locale de bere poate cunoaşte de o sursă. O companie care ofera rizomi de sex feminin hop de pe Internet este Brew organice, din Santa Cruz, California
Hamei sunt înmulţite vegetative de la butaşi rădăcină.
Nu sunt atât plante de sex masculin şi feminin, dar numai florile femele sunt folosite în fabricarea berii.
Seminţe de hamei sunt o problema pentru producatorii de bere, deci asiguraţi-vă pentru a obţine doar rizomi de sex feminin pentru plantare.
În cazul în care vă poate creşte de hamei
Hamei pot fi plantate aproape oriunde în cazul în care există 4 luni sau 120 de îngheţ-zile libere pentru a produce complet coapte flori.
Cultivatorilor urbane trebuie să vă asiguraţi că hamei lor nu sunt aproape de un puternic 24 de ore sursă de lumină, ca acest lucru va preveni de înflorire.
Dacă este o problemă de drenaj, poate fi necesar pentru a construi movile folosind sol vegetal din jur amestecat cu materii organice.
În condiţii bune, acum aveţi un rizom, care va produce 1 kg sau 2 lire sterline de hamei pe viţă de vie.
5 paşi pentru hamei de plantare
Hop al Comertului este floarea de sex feminin, de obicei numit un con. Hameiul sunt produse pe alpinism viţă de vie din rizomi de sex feminin plantat unul la un deal, cu patru până la şase viţă de vie pe plantă.
Păstraţi rizomi frigider până când solul este pregătit pentru plantare. Nu lasa rizomi sa uscat complet, şi nu păstraţi-le prea umed. Pentru a păstra rizomi umed, ceaţă-le în mod regulat.
Hamei sunt plantate la aproximativ în acelaşi timp ca şi mazăre timpurie poate tolera vreme de congelare.
- Plante hop rizomi, în primăvara devreme o dată solul este realizabil. Hamei supravieţui un ger atât timp cât sol nu se congela solide. În mod ideal, viţă de vie dvs. de hamei ar rupe teren cu primele flori de primavara.
- Alegeţi o locaţie bună pentru cultivarea hameiului. Hamei prefera o expunere sudica, cu lumina soarelui cât mai mult posibil. Hamei prospera in lumina cu textură, sol bine drenat, cu un pH de 6.0-8.0.
- Săpa o gaura despre 30cm - un picior adânc. Pentru a fertiliza, se amestecă solului cu gunoi de grajd şi alte îngrăşăminte organice cu eliberare lentă, cum ar fi făină de seminţe de bumbac, făină de oase sau de fosfat de rock. A reveni la sol fertilizat gaura.
- Plantează rizom orizontal despre 1-inch sub suprafaţa solului. Sau planta rizomi vertical cu mugurii îndreptat în sus.
- Separate, diferite soiuri de hamei de 1,5 m - 5 metri pentru a preveni încurcării. Puteţi planta hamei din aceeaşi varietate cât mai aproape 1m - 3 metri.
Prevenirea hamei de boli
Mulţi cultivatori de dificultăţi de hamei cu boli fungice: puf mucegai si vei Verticillium. Ca cu struguri, acest lucru poate fi ţinut sub control cu sulf, pe bază de fungicide.
Monitorizaţi-vă plantele de hamei periodic toate sezon lung. Taiati părţi infectate, iar plasa butaşii într-o pungă de plastic închise ermetic pentru off-site-ul de eliminare. Nu utilizaţi pentru redactare!
Prune cel mai de jos 50 cm-2 metri de frunze pentru a împiedica infecţii mucegai, prin îmbunătăţirea ventilaţie în apropierea solului.
Distanţa pe scară largă a dealurilor de hamei, de asemenea, reduce şansele de infecţie gravă, deoarece mai bine de ventilaţie reduce nivelul de umiditate din mediul de planta imediat.
Afide şi acarieni
Afidele sunt probabil cele mai comune insecte daunatoare. Acestea sunt, de obicei, controlate de prădători naturali, dar dacă afide iesi din mana, populaţia poate fi setat înapoi cu un spray de săpun insecticid.
Cererile de neem va controla, de asemenea, afide, precum şi acarieni.
Acarienii pot fi o problemă, mai ales în vreme caldă, uscată. Există unele duşmanilor naturali ai acarieni, dar cele mai eficiente non-chimică de control este un bun ploaie rece sau un legerea grea cu apă rece.
De irigare adecvate în perioadele secetoase va reduce, de asemenea, daune căpuşă, prin scăderea stresului de apă de pe plante.
Care şi câte hamei aveţi nevoie pentru a planta?
Pentru a produce hamei în proporţii comune pentru a berii, cultivatorii de hamei ar trebui să planifice pe creştere:
- dealuri, aproximativ de două ori la fel de multe de hamei aromatice de la 3 la 5% amărăciune)
- comparativ cu hamei bittering (peste 11% amărăciune).
Noi repetăm că, atunci când plantarea de hamei, trebuie să vă asiguraţi-vă că lăsaţi suficient spaţiu între soiurile, astfel încât este uşor să păstreze tipuri diferite de hamei separate la recoltare.
Despre cele patru dealuri (plante, rizomi) de hamei aromatice şi două dealuri de hamei bittering sunt necesare pentru fiecare sută de litri de bere.
Fiecare dintre cele patru până la şase viţă de vie care decurg dintr-un deal produce aproximativ 150 g sau 4 - 6 uncii de hamei uscate.
Hameiului în creştere pentru primul an
Primul an de hamei au un sistem de rădăcină minim. Prin urmare, trebuie să vă asiguraţi că niciodată solul ramane uscat pentru perioade lungi de timp:
- udare frecventă, este cel mai bun scurt sau
- mulci suprafeţei solului cu materii organice pentru a conserva umezeala (şi buruieni de control gratuit).
Când viţă de vie de hamei cresc de 30 cm - 1 picior lung: selectaţi sincere de 2-3 viţă de vie şi împachetaţi-le sensul acelor de ceasornic în jurul valorii de un spalier sau suport.
Prune toate viţă de vie ulterioare de la baza de hamei.
Cum de a sprijini sectorul hameiului dvs.
Pentru primul an, sistemul de sprijin poate fi un strat subţire de 2,5 m -8 miza picior.
În anii următori, va nevoie de un sistem de suport mai inalt:
- spalier comerciale sunt 6m - 18 de metri înălţime.
- cultivatorii de acasă poate folosi de spalier mai scurte de 3-4m 10-12 de metri.
- cultivatorii de domiciliu pot scădea, de asemenea, firului de un copac, pol, sau de acoperiş, casa. Asiguraţi-vă firului este întins şi puternic, ca vita de vie mature de hamei sunt destul de grele.
Viţă de vie sunt instruiţi cu privire la şiruri de aproape verticale la un spalier aeriene plate.
Spalier pol sprijină trebuie să fie de cel puţin 4 m - 12 metri deasupra solului şi nu mai mult de 8m - 25 de metri distanţă.
Dealurile de hamei ar trebui să fie de aproximativ 60cm - 2 metri distanţă, permiţând 10 Hills (din acelaşi soi), pe set de poli.
Alegerea cu atenţie a Locul de amplasare a podgoriei hameiului viţă de vie va fi la adăpost de vânturile dominante.
Hamei de fertilizare
Hamei poate fi, în general, bine hranit cu aplicatii abundente de gunoi de grajd compostat, însoţite de aproximativ un pumn fiecare din os-masă şi lemn de frasin pe deal.
Spre deosebire de multe culturi, hamei tind să producă mai bine în sol, cu o proporţie relativ mare de fosfor şi potasiu la azot. Aceasta înseamnă că creşterea fertilităţii de azot nu au tendinţa de a creşte producţia.
Hamei raspund bine la cantităţi mici de bor-un vârf de cuţit mic de borax pe deal, ar trebui să fie suficient.
Cum să crească hamei mai vechi de 1 an
Hamei va muri înapoi la rădăcină stocul permanent (coroana), in fiecare toamna.
Coroana este consistent, si relativ neafectate de inghet, chiar mai profund de iarnă.
Viţă de vie de hamei rupe sol la aproximativ acelaşi timp, primele flori de primavara apar. Hamei crească din nou mult mai puternic, după ce au dezvoltat un sistem de radacini bun.
Prune primele muguri de hamei înapoi la sol pentru a încuraja o creştere de două heartier.
Recoltare şi uscare hamei
Hamei trebuie să fie recoltate înainte de primul inghet. Data efectivă va varia în funcţie de locaţia dvs., dar la mijlocul lunii august la mijlocul lunii septembrie este cea mai comună.
Hamei sunt gata de a recolta atunci când este cel mai puternic aroma. Testaţi aroma de mirosi un con de hamei zdrobit.
Ca ai stoarce o matură hop între degete, ar trebui să observaţi o pulbere de culoare galbenă de la glandele lupulină. Conuri coapte se va simţi uscată şi de hârtie. Cu unele soiuri de culoare va fi mai usor. Uşoară Browning a bracteele inferioare ale conului este normal, şi un semn bun de maturitate.
Coborâţi de viţă de vie hop la sol pentru a începe recolta. Alege doar conuri, nu, materiale de frunze.
Hamei uscate înainte de utilizare sau de depozitare. În vreme uscat, aer-de uscare este de preferat:
- Imprastiati-le superficial pe un ecran de fereastră, şi păstraţi-le de lumina directă a soarelui.
- În fiecare zi ar trebui să "puf" hamei pentru a aduce la hamei umede afara gramada.
- De hamei sunt uscate atunci când tija interioara a hameiului este fragil. Aceasta ar rupe, mai degrabă decât cot.
Puteţi, de asemenea, se usucă hameiul cu un dehydrator alimentar sau în cuptor. Asiguraţi-vă că pentru a menţine temperatura sub 60 grade C - 140 grade F.
Magazin de hamei departe de oxigen.
Majoritatea producătorilor de origine nu au acces la oxigen-bariera de saci şi etansatoare vid, astfel încât cel mai bun compromis este de a împacheta cât mai multe de hamei ar fi posibil, într-un sac de congelator fermoar-stil. Strângeţi-le bine pentru a elimina aerul cât mai mult posibil şi sigilaţi punga.
Magazin de hamei congelate până la utilizare.
Cum să utilizaţi hameiului
Homegrown hamei sunt de obicei folosite pentru aroma, gustul sau uscat ţopăit.
Deoarece acizi alfa precise, nu sunt cunoscute, este o provocare de a le folosi pentru bittering. Un câteva loturi de testare pot fi necesare pentru a obţine simt pentru potenta hop.
Utilizarea hamei Homegrown în aceeaşi cantitate (de greutate) ca hamei comerciale. Utilizarea hop Leaf este de aproximativ 15% mai puţin decât pelete.
Cum să crească hamei rezumate
- hameiului în creştere necesită o mulţime de soare, sol nisipos şi cameră să crească vertical
- Rizomii pot fi cumpărate sau achiziţionate de la producători de hamei alte
- plantă hamei, în primăvara anului teren atunci când nu mai este îngheţat
- întotdeauna asiguraţi-vă că, atunci când sunt în creştere de hamei, au suficienta apa
- aşteptaţi pentru Bines să vină şi să-i instruim pe ceva pentru a le obţine de la sol
- hameiul alege atunci când sunt gata de a recolta la sfarsitul verii sau inceputul toamnei (de obicei, nu va fi capabil de a recolta de hamei mult în primul an)
- tăiere hamei înapoi pentru anul viitor.
Vă rugăm să lăsaţi un comentariu în cazul în care aveţi mai multe sfaturi sau tehnici mai bune despre cum să crească de hamei!
