
Наслаждайтесь вашим домом выросли хмеля следующие простые пошаговые инструкции о том, как выращивать хмель. Четкие инструкции для поиска хороших женских корней, посадки, выращивания, сбора и использования вашего дома выросли хмеля.
Убедитесь, что вы растете женских прыжков!
Самой большой проблемой может быть поиск источника органического корневищ хмеля предпочтительных сортов. Местные клубы пивоваренной знаете источника. Компания, которая предлагает женский корневищ хмеля на интернет Brew органические, Санта-Крус, штат Калифорния
Хмель вегетативно размножают корневыми черенками.
Существуют мужские и женские растения, но только женские цветки применяются в пивоварении.
Хоп семена проблемой для пивоваров, поэтому убедитесь, что для получения единственной женщиной корневища для посадки.
Где можно выращивать хмель
Хмель могут быть установлены практически в любом месте, где есть 4-х месяцев или 120 безморозного дней, чтобы произвести полностью спелых цветов.
Городские производители должны убедиться, что их хмель не закрыть сильным 24-часовой источник света, так как это помешает цветению.
Если дренаж проблема, возможно, придется строить насыпи использовании окружающего верхнего слоя почвы смешивается с органическими веществами.
В хороших условиях, теперь у вас есть корневища, которые будут производить 1 кг или 2 фунта хмеля на виноградной лозе.
5 шагов для посадки хмеля
Хоп коммерции является женский цветок, обычно называемый конус. Хмель производится на восхождение лозы из женских корневища посажены один к холму, с 5:56 лоз на заводе.
Хранить в холодильнике до корневища почва готова для посадки. Не позволяйте корневища получить абсолютно сухой, и не держать их слишком влажным. Чтобы корневища влажным, туман их регулярно.
Хмель выращивают примерно в то же время уже горох и переносят морозы.
- Завод хоп корневища ранней весной, как только почва является работоспособным. Хмель пережить мороз тех пор, пока земля не замерзает твердого тела. В идеале, лозы хоп должны распахивать землю с первыми весенними цветами.
- Выберите подходящее место для выращивания хмеля. Хмель предпочитают юг, с таким большим количеством солнечного света, как это возможно. Хмель развиваться в легких по механическому составу, хорошо дренированные почвы с рН 6,0-8,0.
- Выкопайте яму около 30 см - одного фута. Чтобы оплодотворить, смешать почву с навозом и другими медленное высвобождение органических удобрений, таких как хлопковое еды, костная мука или фосфоритов. Вернуться на удобренной почве отверстия.
- Завод корневище горизонтально приблизительно 1 дюйм ниже поверхности почвы. Или посадить корневища вертикально с почками вверх.
- Отдельные различные сорта хмеля на 1,5 м - 5 футов для предотвращения спутывания. Вы можете посадить хмель того же сорта как можно ближе 1 м - 3 метров.
Предотвращение вашего хмелем от болезней
Многие производители хмеля испытывают трудности с грибковыми заболеваниями: ложная мучнистая роса и Verticillium увядания. Как и виноград, это можно держать в узде с серой на основе фунгицидов.
Следите за своим растения хоп регулярно в течение всего сезона. Удалите все зараженные части и поместите черенки в плотно закрытом полиэтиленовом пакете за пределы участка утилизации. Не использовать для создания сообщения!
Удалять с нижней 50 см-2 ногами листья, чтобы воспрепятствовать плесени инфекций за счет улучшения вентиляции вблизи почвы.
Широкое расстояние между холмами хопа также снижает вероятность серьезных инфекций, потому что лучшей вентиляции снижает уровень влажности в окружающей среде предприятия.
Тля и клещи
Тли, вероятно, являются наиболее распространенными насекомыми-вредителями. Они обычно контролируются естественных хищников, но если тли выйти из-под контроля, то население может быть установлен обратно с инсектицидным мылом спрей.
Применение ними будет также контролировать тлей, а также паутинного клеща.
Клещи могут быть проблемы, особенно в жаркую, сухую погоду. Есть несколько естественных врагов клещей, но наиболее эффективным без химического контроля является хорошим холодным дождем или тяжелой струей холодной воды.
Адекватная орошения в засушливых периодов также снизит ущерб клещей за счет уменьшения дефицита воды на растения.
Какие и сколько прыжков нужно для растений?
Для производства хмеля в соотношении общей для пивоварения, хип-производители должны планировать растет:
- примерно в два раза больше холмов ароматического хмеля (от 3 до 5% горечь)
- по сравнению с горький хмель (выше 11% горечи).
Мы повторяем, что при посадке прыжков, вы должны удостовериться, чтобы оставить достаточно места между сортами, так что он легко поддерживать различные виды прыжков отдельных во время сбора урожая.
Около четырех холмов (растений, корневищ) ароматического хмеля и двумя холмами горечь хмеля необходимо на каждые сто литров пива.
Каждый из 5:56 лозы, связанных с холма, производит около 150 г или от 4 до 6 граммов сухого хмеля.
Рост прыжков за первый год
Первый год хмеля имеют минимальную корневую систему. Поэтому вы должны удостовериться, что почва никогда не остается сухим в течение длительного времени:
- частые, короткие полива лучше или
- мульчи на поверхности почвы органическим веществом для сохранения влаги (и борьбы с сорняками бесплатно).
Когда хмель лозы растут 30 см - 1 фут длиной: выберите сердечные 2-3 лозы и обернуть их по часовой стрелке вокруг решетки или поддержки.
Удалять все последующие лозы от основания хопа.
Как поддержать ваш хмеля
За первый год, поддержка системы может быть тонкий 2,5 -8 ноги акций.
В последующие годы, вам понадобится более высокая поддержка системы:
- коммерческие решетки являются 6м - 18 футов.
- дома производители могут использовать более короткие решетка 3-4м 10-12 метров.
- дома производители могут также отказаться шпагат из дерева, шест, или крыше дома. Убедитесь, что бечевка натянута и сильный, как зрелые лозы хмеля довольно тяжелые.
Виноградные лозы обучаются на почти вертикальной строки плоской решетке над головой.
Решетчатым полюс поддерживает должна быть по крайней мере, 4 м - 12 футов над землей, но не более 8 м - 25 футов.
Хоп холмы должно быть около 60 см - 2 фута друг от друга, что позволяет 10 холмов (того же сорта) в множество полюсов.
Тщательный выбор места хмелем виноградник будет жилье лозы от господствующих ветров.
Удобрение хмеля
Хмель в общем случае может быть хорошо питаться обильной применения компост навоз, в сопровождении примерно одна горсть каждой из костяную муку и древесную золу в гору.
В отличие от многих культур, хмеля, как правило, производят лучший в почвах с относительно высокой долей фосфора и калия, азота. Это означает, что повышение плодородия азота не стремится к повышению урожайности.
Хмель хорошо реагируют на небольшое количество бора небольшую щепотку буры в горы должно быть достаточно.
Как вырастить хмель старше 1 года
Хмель умрет обратно в постоянный запас корня (коронка) каждую осень.
Корона сердечный, и относительно устойчивым к воздействию даже самые глубокие зимой заморозки.
Хоп лозы распахивать землю примерно в то же время самых ранних весенних цветов появляются. Хмель отрастают гораздо сильнее после того, как они создали хорошую корневую систему.
Сократить ранние побеги хмеля обратно на землю, чтобы поощрять душевнее второй рост.
Уборка и сушка хмеля
Хмель должны быть собраны до первых заморозков. Фактическая дата будет меняться в зависимости от вашего местоположения, но с середины августа до середины сентября является наиболее распространенным.
Хмель готовы собрать, когда аромат сильный. Проверьте аромат от пахнущего измельченных конус-хопа.
Как выжать зрелых хоп между пальцами, вы должны заметить желтый порошок из лупулин желез. Спелые шишки будут чувствовать себя сухо и бумажные. С некоторыми сортами цвет будет светлее. Незначительные потемнения нижних прицветников конуса нормально, и хороший признак зрелости.
Опустите хоп виноград на земле, чтобы начать жатву. Выбрать только конусы, а не листьев.
Сухой хмель перед использованием или хранением. В сухую погоду, воздух сушки предпочтительнее:
- Распределите их мелко на экран в окошке, и держать их подальше от прямых солнечных лучей.
- Каждый день вы должны "пух" хмель довести влажный прыжков за пределы кучу.
- Хмель сухой, когда внутренний стебель хмеля является хрупким. Он должен сломать, а не поворотом.
Вы также можете высушить прыжков с пищевой осушитель или в духовке. Убедитесь в том, чтобы поддерживать температуру до 60 градусов - 140 градусов по Фаренгейту
Хранить хмель от кислорода.
Большинство производителей дома не имеют доступа к кислороду барьер мешки и вакуумных герметики, так что ваш лучший компромисс, чтобы упаковать больше прыжков, как возможно в Ziplock стиле сумку морозильника. Сожмите их плотно, чтобы удалить столько воздуха, сколько возможно, и запечатать пакет.
Хранить хмель заморожены до использования.
Как использовать хмель
Доморощенные хмеля обычно используются для аромата, вкуса или сухих прыжка.
С точным кислоты альфа не известны, это вызов, чтобы использовать их для придания горечи. Несколько партий тест может быть необходимо, чтобы получить чувство для потенции хопа.
Используйте доморощенных прыжков в том же количестве (по весу), а коммерческих прыжков. Использование листьев хмеля составляет около 15% меньше, чем гранулы.
Как вырастить хмель резюме
- растущий хмель требует много солнца, песчаных почвах и возможности для роста вертикального
- Корневища могут быть куплены или приобретенных у других производителей хмеля
- Завод хмель весной, когда земля больше не заморожены
- Всегда убедитесь, что когда вы выращиваете прыжков, у них есть достаточное количество воды
- ждать, пока побеги, чтобы придумать и обучать их на то, чтобы заставить их оторваться от земли
- выбрать хмеля, когда они готовы к уборке в конце лета или начале осени (как правило, вы не сможете собрать много прыжков в первый год)
- сокращение хмель обратно на следующий год.
Пожалуйста, оставьте комментарий, если у вас есть дополнительные советы и лучшие методы о том, как выращивать хмель!